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ささみの青ねぎゆず胡椒フライ

1 人分

ヘルシーなささみに青ねぎゆず胡椒とチーズがよく合います!

材料 2人前
 ささみ:2本
 塩こしょう:少々
 きれてるチーズ:2枚
 青ねぎゆず胡椒:10g
 小麦粉:適宜
 卵:適宜
 パン粉:適宜
1

ささみは筋を取り、観音開きにして薄くのばし、塩こしょうをする。

2

チーズを半分に切り、ささみの上にチーズと青ねぎゆず胡椒をのせてお肉を半部に折り閉じる。

3

小麦粉、卵、パン粉の順につける。

4

170~180℃の油で揚げて完成です。
お好みで青ねぎゆず胡椒を追加でつけてお召し上がりください。