ヘルシーなささみに青ねぎゆず胡椒とチーズがよく合います!
ささみは筋を取り、観音開きにして薄くのばし、塩こしょうをする。
チーズを半分に切り、ささみの上にチーズと青ねぎゆず胡椒をのせてお肉を半部に折り閉じる。
小麦粉、卵、パン粉の順につける。
170~180℃の油で揚げて完成です。 お好みで青ねぎゆず胡椒を追加でつけてお召し上がりください。